Опубликовано: 22 ноя 2010 Оладі на молоці і дріжджах, підскажіть рецепт))) Прийшла донечка з садка і сказала. що хоче таких "білінчіків пушистих", як у садочку давали і з какао, а я взяла і попобіцяла. З дріжджами тільки ніжно знайомлюсь, у наявності пакетик саф-момент 11 грамовий сухі (здається). Поділіться будь-ласка провіреним рецептом. Бо прогулявшись гуглом, якось не оприділилась, та й у рецептах там по 1 кг муки, це ж дуже багато мені здається))) Дуже чекаю))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 22 ноя 2010 А Вам блины или оладьи? Блины я делала несколько раз по этому рецепту http://www.good-cook.ru/tort/tort_259.shtmlВсегда получались.[+sign]В моём мире живут только пони, они питаются радугой и какают бабочками (с)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 ноя 2010 на кукінгу у темі про гости може буть таке. [+sign]"Первый и наихудший из всех подвохов - обмануть самого себя. Потом уже легко впасть в любой грех."©Дж. Бейли[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 ноя 2010 я до сих пор вспоминаю оладушки школьные на дрожжах 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 ноя 2010 воть+ Дрожжевые оладьи:25 гр дрожжей или 2 ч.л. сухих2 стакана тёплого молока (делаю иногда на воде, тоже ничё получается) 2 ст.л. сахара500 гр мукиЭто опара. Хорошо вымесить ложкой. Оставить на 1,5 часа, накрыв миску салфеткой или полотенцем.Потом добавляем 2 яйца (я их предварительно взбиваю вилкой в тарелке)3 ст. л. сахара (по оригинальному рецепту идёт 2 ст.л. на ВСЁ тесто (включая опару), но они тогда получаются СОВСЕМ не сладкие)ванилин 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложечки солиХорошо перемешиваем, даём постоять ещё полчасика.Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим рядом стакан с водой. Окуная столовую ложку в воду, выкладываем тесто кучечками и выпекаем оладушки с двух сторон. Я приловчилась обходиться без стакана с водой: помогаю отлипать тесту от ложки пальцами))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 24 ноя 2010 тримайте 1. http://mimi-shka.livejournal.com/96096.html2.http://oikumenia.livejournal.com/50174.html3.http://buxgalter-sofia.livejournal.com/37047.html[+sign]Я б Вас послал, да вижу Вы оттуда![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение