А если непроверенный творог в запеканку?

[Клерка 0]

А если непроверенный творог в запеканку? Мама прикупила творог у какой-то бабки в переходе, за что получила свое от меня. Как думаете, хоть в запеканку его можно запузырить?

[прошусовета 0]

как раз в запеканку и можно, еще сырников нажарить

[ищу 0]

ну, по логике он термообработку проходит. Надо подумать, что может быть плохого в твороге. Например, бактерии - но, по логике, они гибнут и во время приготовления творога, и во время приготовления запеканки. Сибирка - очень мало вероятно(течение болезни очень стремительное и корова молока не дает). Лейкоз, туберкулез - наиболее распространенные - термообработка помогает. Бруцелез и сказ в Украине не зарегистрированы, но тоже термообработка помогает. Вроде, ничего такого быть не может.

[kotick 0]

конечно! можно из него делать всё, что угодно, что пройдёт термическую обработку.