Опубликовано: 29 дек 2009 Семга как красиво подать на стол? хочу запечь в фольге - а потом как ее подавать? в фольге целую рыбину или разделать на филе порционно или кусочками порезать?? и как украсить - всем очень благодарна за советы 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 29 дек 2009 Подают рыбу целиком на красиво украшеном блюде. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 29 дек 2009 я запекаю порционно покупаю стейки, разделаю пополам, вынимаю хребетную косточку. и такими пловинками выкладываю на фольгу, перекладываю веточками укропа. солю, поливаю лимонным соком, растительным маслицем и заворачиваю в фольгу. потом укроп выбрасываю - рыбу на тарелку. хотите на салатные листья, хотите на кусочки лимона - как нравится. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение