отчет об утке, тушеной в пиве :)

[Drakosha 1]

отчет об утке, тушеной в пиве :) не могу найти собственную тему, поэтому отчитываюсь в новой: утка, та, что была домашнего взращивания, была таки тушена в черном пиве. Т.к. возрасту она была почтенного, то ушло на ее приготовление 2/3 бутылки ... под взгляд мужа, полный слез :) вкус получился нежный, мясо мягкое .... но все равно воняло уткой :)спасибо![+sign]Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)[-sign]

[FEmily 0]

мужа жалко))) вот Ваша тема http://likar.info/forum/10_236482_4749474.html

[Drakosha 1]

он таки допил остатки :) и сказал, что это кощунство, так переводить пиво :))))))))))утку ел с удовольствием. ела даже дочка, которая вообще утку не ест никогда ... :)[+sign]Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)[-sign]

[кротиха 0]

а чё , утка дикая была ? Дичь пахнет специфически , а домашняя нормально.А , прочитала...домашняя......Хм, а чем должна пахнуть утка? Свининой ? [+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины ." Басё[-sign]

[Dyusha 0]

Вы не знаете чем она может пахнуть. Те сволочи что белые,купаются в грязюке и нагуливают жир.А жрут они не как курочки пшеничку,а все что бачут-заразы.В общем мяско воняе дай боже.А вот индоутк благородной едой питается,поэтому не воняЭ.

[mama_marka 0]

мені всі пахнуть :( не їм [+sign]О сколько нам открытий чудныхГотовит просвещенья дух[-sign]

[Betsi 0]

такая же!! мне даже куры домашние "пахнут!" Поэтому не ем их)) [+sign]Мне хочется уйти куда-то, в глаза кому-то посмотреть, уйти из дома без возврата и там - там где-то умереть. Кому-то что-то о поэте споют весною соловьи. Чего-то нет на этом свете, что мне сказало бы: "Живи"!... Игорь Северянин[-sign]

[кротиха 0]

балованая ты...))) Но ушла в себя.....утку давно не ела...что то не помню, чтобы он пахла чем-то этаким....а вот гусей свекровь выращивает, и ничем они не пахнут.....гусь да и гусь.....а мож у меня руки золотые, готовлю так, что не пахнет ? :)))))))))))))))) а мож свекровь такииииииим птыц кормит , что не пахнут .......[+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины ." Басё[-sign]

[_matilda_ 0]

мне тоже гусь не пахнет (+) а муж в рот не берета я именно гуся заказываю из села, так мне мяска его хочется[+sign]Во мне столько изюма - да я практически кексНетерпима к нетерпимости. В остальном категорически толерантна [-sign]

[Mrs_Berimor 0]

А чем утка должна пахнуть?? у меня та же беда - буду утку готовить, ищу рецепты :) Зайду по вашей теме.[+sign] Tempora mutantur et nos mutamur in illis [-sign]

[svetylya 0]

а вы железы в хвостовом отделе вырезаете? обычно они только пахнут, а сама уточка-ням! Я их вырезаю перед приготовлением и всё в ажуре.

[мама_Ира 0]

нужно попку вырезать, там где хвост, чтобы уткой не пахло... там типа как яички такие есть, их нужно на попке удалить и уткой вонять не будет....