поделитесь проверенным рецептом творожного печенька..

[Тинкивинки 0]

поделитесь проверенным рецептом творожного печенька.. взяла один из инета - получилась откровенная гадость(((.. спасибо!

[Tet 0]

Сочники "Лакомка" Сочники "Лакомка" Ингредиенты:Творог - 250 гр Маргарин - 250 гр Мука - 13 столовых ложек с небольшой горкой Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Сахар - 50-70гр Ванилин-2 пакетика (1 для теста, другой- для посыпки с сахаром)В посуду высыпать муку, ванилин, добавить растопленный маргарин, творог и загашенную соду. Замесить тесто. Раскатать колбаску, нарезать кусочками, из которых раскатать лепешки толщиной 0,5 см и диаметром чуть меньше ладони. Посыпать сахаром, смешанным с ванилином.Свернуть пополам два раза (получатся треугольники). В разогретую до 200 градусов духовку на 25-35 мин. Внимание! не передержите в духовке, иначе получатся не такие нежные! Приятного чаепития!!!

[Tet 0]

Печенье розочки (творожное) Печенье розочки (творожное)1 пачка маргарина (250 гр) «Пампушок»1 пачка творога (200 гр) – не жирного.2 яйца2 ст.муки1 ч л содыПрим. 50 гр сахара для теста1 ст сахара для взбивания белковВанилинЗаранее растопить маргарин. Пусть остывает до теплого.Размять вилкой в большой миске творог и перемешать его с 1 ч л соды. Дать постоять несколько минут. Но не долго, так как творог может «свернуться».Отделить желтки от белков. 2 желтка вылить в творог, насыпать 50 гр сахара, ванилин, 2 ст. муки. Вылить туда же растопленный теплый (не горячий) маргарин. Замесить жирный комок. Разделить на 8 частей и положить в холодильник до затвердевания (минут 40). В морозилку. Накрыть целлофановым пакетиком. В это время взбить 2 белка с 1 стак. сахара.Через минут 40 достать тесто их холодильника. Раскатывать лепешечки (не толсто). Смазывать взбитым белком. (Экономно, может не хватить). Сворачиваются рулетики (чтобы были не толстые). Разрезаются пенёчками (3-4 см толщиной). Макать 1 срезом в сахар и ставить чистым срезом на посыпанный мукой противень. Печь в не горячей духовке до слегка румяного цвета.

[Тинкивинки 0]

пасибки... будем пробовать

[Равлик 0]

Знаю вот такое: 1 пачка творога1 пачка маргарина1 стакан муки.Делаем тесто, на 1 час в х-к.Раскатываем лепешки мокаем в сахар, складываем пополам; снова в сахар - складываем пополам, еще раз в сахар - и на противень (на бумагу). Получаются такие себе треугольники.

[Pobedushka 0]

Девочки, а если не на бумагу, то чем протвинек смазываем? Подгорели они у меня( розочки), и ток снизу. Духовка хорошая.

[лемурка 0]

Это "Гусяча лапка". Ещё можно надрезы ножом на одной стороне сделать типа, "пальцы":)Вкусность подтверждаю:)

[klazy 0]

угу, вкусное:)) [+sign]"Отродясь такого не было - и опять то же самое!"(с)Черномырдин[-sign]

[лемурка 0]

как раз сейчас ем:)))