почему никто не дает рецепт картофельной запеканки?????

[orlysha 0]

почему никто не дает рецепт картофельной запеканки????? ну пожалуйста ,рылась в гугле не нашла похожую ,тут речь шла о картошке предварительно свареной в мундирах и потертой на терку......спасибо!, [+sign]Оля + Сережа = Андрюша (03.06.2002) и Полинка (15.01.2005)[-sign]

[Madonna 0]

картофель дофинуа, что ли? .

[Взрослая 0]

туда яйцо добавляете и молоко, немного муки. Выкладываете в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями слой кортошки, сверху слой фарша или грибов, опять картофель. Сверху смазываете желтком, можно сбрызнуть сл маслом и посыпать сухарями.

[Dyusha 0]

еще можно туда брынзу. Только картошку отваривать до полуготовности.А запекать до румяной корочки.

[Взрослая 0]

Я вообще делала из остатком пюре и ничего, воздушная получилась....