Опубликовано: 19 ноя 2009 Купила сельдерей! Посоветуйте проверенные рецепты, а? Хотелось бы чего-то такого... залить маринадом и в баночку, и в холодильник. Может кто знает рецепт тех солений, что на рынках продают, или какой иной вкусный салатик. Когда-то ела салатик из сельдерея с орешками... понравился очень....но рецепта не знаю... Поделись, плиз, кто чем может. В интернете есть много, но непроверенные... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 Салат из сельдерея: потереть на терке сельдерей, яблоко туда же, тонко порезать красный болгарский перец, кедровых орехов добавить можно, заправить чем ваша печень любит :)[+sign]урожденная larsever[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 "чем печень любит" :)))))))))))))))) га-га-га:))) это вмемориз:))) [+sign]"Для мании величия не требуется величия, а вполне хватит мании." © Жванецкий[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 салат потереть на терке сельдерей+курица варённая+апельсин очишенный от всевозможных шкурок+ запрвляйте чем пожелаете, (майонез домашнпий вкусно)+ сок делаем каждый день: морковь+яблоко+сельдерей, морковь+яблоко+тыква 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 Спасибки!!! Раст масло и лимончик подойдут для такого?? майонез почти не едим. .. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 Спасибо! А из немайонеза чем лучше заправлять? .. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 салат Сельдерей, редьку натереть (1:1), добавить мелко накрошенную луковицу, посолить, полить маслом. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 мой любимый: сельдерей + сыр потереть на терку + куриное филе отварить и порвать + майонез[+sign]Юля, Лизонька (13.05.05) и Максимка (04.01.2008)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 поэкспериментируйте с заправками и определите что для вас вкуснее 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 можете потушить с морковкой Натрите на крупную терку моркову+сельдерей, на сковородку с лучком, туда же можно добавить болгарский перчик, чили. Получается как овощной гарнир.А вообще я использую сельдерей везде где и морковку: в поджарочке для супа, в свежих салатах. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 Майонез везде можно заменить сметаной... пишу свои любимые салаты... Корешковый сельдерей очень хорошо сочетается с чесноком и помидором, можно еще моркови туда натереть и заправить сметаной.Черенковый сельдерей очень хорошо идет с кислым зеленым яблоком и грецкими орехами, тоже запрвляю сметаной. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 корневой или стебли ? если корневой - в равных долях сельдерей + яблоки на терку, + молотые грецкие орехи. Если слишком постно, можно чуть майонеза 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 Спасибо всем. Копирую все салатики в ворд. Думаю, какой первым приготовить. Жду ещё! ... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 мне нравится сельдерей в картофельной запеканке, еще вкусно тоненькие пластинки сельдерея жарить с грибами... или в горячие бутеры с грибами запихивать.[+sign]"Для мании величия не требуется величия, а вполне хватит мании." © Жванецкий[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 просто тоненько или меленько порезать? насколько большие должны быть пластинки для жарки? . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 ноя 2009 просто тоненько... как тоненькие яблочные ломтики (ну, сравнимо с величиной грибов).[+sign]"Для мании величия не требуется величия, а вполне хватит мании." © Жванецкий[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 ноя 2009 делаю такой салат сельдерей на терке, отварное куриное филе, сыр на терке, ананас, грецкие орехи, майонез 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 ноя 2009 Сельдерей, морковь яблоко + на мелкой терке, соль, сахар, растительное масло[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение