Опубликовано: 13 окт 2009 аджика из рябины продаю рецепт 2кг черноплодной рябины, прокрутить через мясорубку(я на блендере) добавить соль 4ст. ложки, сахар-250гр, уксус- 125гр., корица-1ч.л., 250гр. чеснока, гвоздика-1 ч.л., хмели-сунели-1ст.л. перец, черный, душистый, красный жгучий по вкусу. Все перемешать и разложить в банки, хранить в сыром виде в холодильнике. Через сутки соус готов. Я сутки выдержала в холодильнике, добавила чего я сочла нужным а потом разложила в банки. делела из 1кг. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 окт 2009 Спасибо за рецептик)))) у меня вопрос: а она не терпкая? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 окт 2009 а как с давлением? черноплодная рябина понижает артериальное давление... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 окт 2009 терпкость чуть-чуть, а давление и малина сбивает если ее не кушать а ж......ть. Никогда не замечала чтобы падало давление, аджику ведь не банками кушают. На блендере или миксере она более равномерная чем на мясорубке. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 окт 2009 и как на вкус?)) даже затрудняюсь представить на что это может быть похоже..Ч. рябину люблю 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 окт 2009 на вкус оригинально подруга сделала через мясорубку,говорит очень крупинками чуствуется, поэтому я на блендер ее. Настоится буду есть витаминки. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение