вкусная каша. какую вы готовите?

[_matilda_ 0]

вкусная каша. какую вы готовите? поделитесь, пожалуйста, секретомя выросла на 1 ст. гречки на 2 ст. водыкак ее разновидность была пшеничная крупавсе!а так хочется вкусного гарнира...

[Naliya 0]

Гречка с поджаренным луком и яйцом

[qwessy 0]

+1, если есть - грибов туда еще, оч. хорошо() [+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[qwessy 0]

попробуйте каши-миксы т.е. каши, сваренные из смеси круп например, рис+гречка или рис+пшено, или гречка+перловка, вобщем миксуйте по вкусу, это очень необычно и вкуснопопробуйте в архиве поискать, Розмаита много рассказывала о таких кашахя люблю готовить крупы так: пассерую на топленом масле лук, чеснок, сельдерей, морковку (короче, все что есть:-)), потом туда же крупу (одну или микс), соль, сухой гриб (если есть) и заливаю кипятком. Если есть время, можно поставить в духовку на упревание в горшочке, а нет так и на плите отлично варится и быстро. От такой каши никто не отказывается, даже тот, кто громче всех орал, что "от гречки после армии тошнит" и "перловка - это поросячья еда":-))))Рис и пшено - суперские базы для сладких каш и пудингов - с курагой, цедрой, тыквой, черносливом, орехами, яблоками, корицей, вареньем, медом и т.д.[+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[_matilda_ 0]

девочки, а яйцо то куда? :))) () .

[_matilda_ 0]

спасибо интересные идеи

[qwessy 0]

в кашу!:-))) варите отдельно, мелко кромсаете и бросаете вместе с пассерованным луком в кашуоч. вкусно[+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[_matilda_ 0]

а примерные пропорции? ()

[qwessy 0]

одно иичко на одного едока:-)) поэксперементируйте со вкусом, как вам понравится[+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[Галюсик 0]

Розмаитыны миксы - навсегда! Я лю перловка+рис+пшено. () ====[+sign]Если убирать реже, эффект более очевиден.[-sign]

[_zola_ 0]

А как правильно варить миксы? Сразу все каши вместе закидывать?они же все разное время варятся.

[Галюсик 0]

Я слоями засыпаю, водой заливаю - и в стеклянной кастрюле в духовочку. Все отлично проваривается, хотя казалось бы - из перловки за 40 мин. должна получится шрапнель :) но нет, очень нежно![+sign]Если убирать реже, эффект более очевиден.[-sign]

[vel_vel 0]

Гречка с луком и морковью поджаренными

[vel_vel 0]

Рис с овощами очень хороший гарнир

[vel_vel 0]

можно и так я иногда делаю по другому тушу овощи и под завершение рис и немного потушить http://forum.say7.info/topic17496.html

[vel_vel 0]

http://forum.say7.info/forum70.html о кашах