Кому остренького?

[Laska_7 0]

Кому остренького? Приготовила я такую остренькую закуску, вкууууснааая! Делюсь:На поллитровую банку: - 100 гр. острого перца (сорт значение не имеет)- 5-6 болгарских перцев- 2 средних морковки- 4-5 зубчиков чеснока- 1 луковица (лучше брать лук синий) Все измельчить в блендере до состояния каши. Посолить, добавить 4-5 ст. ложек яблочного уксуса и 4-5 ст. ложек подсолнечного масла. Хранить в холодильнике.Сделала в пятницу, банки почти нет, несмотря на остроту. [+sign]“Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах” В. Ерофеев[-sign]

[annushka77 0]

о, пасиб, а я думаю, что с остатками перца сделать))), попробую...

[Laska_7 0]

на здоровье! .[+sign]“Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах” В. Ерофеев[-sign]