фаршированные перцы (Хелп!)

[Ly4ik 0]

фаршированные перцы (Хелп!) вот все приготовила для них: и мяско и перчики, а оказалось , что рис испортился(((что теперь делать?( как вкусно нафаршировать перец и чем, если риса нет...хелп и бо "муж" идет, а кушать нечего([+sign]"А я смогу, а я упрямый, да, я такой, я Труффальдино из Бергамо! (с)[-sign]

[qwessy 0]

пшено! токо пшено! запарить раз-другой крутым кипятком, чтобы ушла горечь и использовать, как рис - оч. вкусно и более аутентично, наши предки токо с пшеном и делали долму, подсмотренную у тюрков:-)))можно еще с перловкой, но это как-то по столовски слишком....можно овощами - лук, морковка, зеленый горошекзы. а как может испортиться рис!?[+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[Словатская 0]

Я с гречкой делала, правда тефтели а не перцы. но было вкусно. А рис что моль сожрала?[+sign]Все пройдет, пройдет и это...[-sign]

[Ly4ik 0]

фееее.... там червячки завелись.... (((( сволочи. спасибо за совет![+sign]"А я смогу, а я упрямый, да, я такой, я Труффальдино из Бергамо! (с)[-sign]

[Лана72 0]

А в магазин за новым не быстрее сходить? ....

[Ly4ik 0]

та я уже набегалась) устала... буду как-то выкручиваться. [+sign]"А я смогу, а я упрямый, да, я такой, я Труффальдино из Бергамо! (с)[-sign]

[кротиха 0]

рассказывайте, с чем были перцы?????() [+sign]\"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины .\" Басё.Кафку люблю.Офобенно грефневую.[-sign]

[Mavka_s 0]

делаем ставки? :) гречка vs. пшенка :)))

[угу 0]

котлеты :-)

[Василиса 0]

ставлю на пшено :) я бы с ним сделала ...[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[Да 0]

ой, а я бы с картохой намешала )))) .[+sign]\\\"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться.\\\" (с) RiverdanceБелааааая стреекозаа люююбвииии, стреекоозаааа в путииииииииииДа[-sign]

[pamurka 0]

оказалась в похожей ситуации, только рису было грамулька, на донышке пакета, а перцев много:))) Отварила рис ( сколько было), к нему нарезала мелкими кубиками баклажаны, помидоры, лук репчатый, морковьку. Все слегка обжарила, припустила. Смешала с фаршем, рисом. Начинила перцы. Получилось вкусно, по-летнему, хотя с рисом и мясом (традиционно) мне больше нравится все равно. С пшеном пробовала - категорически не то, пшено лучше в кулешик, в капустняк запустить:))) А гречка - в тефтели, с перцами я бы даже и не пробовала мешать:)))[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[Vinni_Puh 0]

пшеничную крупу добавляла к рису :) очень вкусно получилось. Только крупу запарить предварительно [+sign]Всего хорошего!!Винни Пух и Пятачок :))[-sign]

[кротиха 0]

поскольку у меня пшена лет 10 не водится , я за гречку...))) [+sign]\"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины .\" Басё.Кафку люблю.Офобенно грефневую.[-sign]

[rozmaita 0]

Пшеном() .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[Шакти 0]

хы!) сделала с пшеном. меня так нахваливали в итоге. сказали, что очень вкусно. спасибо форуму!!! [+sign]"А я смогу, а я упрямый, да, я такой, я Труффальдино из Бергамо! (с)[-sign]

[ИраС 0]

Мне нравится с гречкой. Надо будет с пшеном попробовать () ю

[Nathelie 0]

Летние перцы начиняю следующим: отваренная стручковая фасоль, обжаренный лук с морковкой, зелень, тертый СЫР!, специи. Сыр плавится при тушении и отлично срепляет всю начинку в середине перца. Сверху на каждую перчинку шапочку сметаны или майонеза небольшую (для вкуса).