продаю рецептик баклажан

6 сообщений в этой теме

Опубликовано:

продаю рецептик баклажан порезать баклажаны на (я резала половинку на полосочки-четвертинки) кусочки хорошо посолить. Оставить на 8 часов(я делала на ночь) утром промыть и обжарить не очень сильно. Маринад: 2стакана холодной воды, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, чеснок, перец. Этим маринадом залить и через 3 дня готово. Получаются кисло-сладкие баклажаны. Невестка хранит в погребе, я поставила в холодильник.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

спасибо за рецептик

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

маринад не кипятить, а заливать холодным

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

а какое кол-во баклажан?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

я делала гдето 2 кг, мне не написали сколько. Когда пожарите увидите хватит маринада или нет они еще свой сок пустят.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

я делала - очень вкусно

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, войдите для комментирования

Вы сможете оставить комментарий после входа



Войти сейчас