Опубликовано: 13 июл 2009 А кто как маринует мидии? ели на море - может кто знает - как они маринуют? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 июл 2009 На стол Вас интересует или в банки закатывать? На стол я как обычно сахаром посыпала чуть вина, чуть уксуса натурального. Все.[+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 июл 2009 на стол. да нет, там и кориандр чувствуется и лук то есть примерно мы делаем, но так как у них не получается. может кто знает??? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 июл 2009 а разве они маринованные? ела там же, но аборигены их отваривают ( протушивают) + специи+ лук или морковь + (внимание, типо маринад) лимон , соевый соус или немного винного уксуса.....и появляется именно маринованная кислинка.[+sign]\"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины .\" Басё.Кафку люблю.Офобенно грефневую.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение