капустная запеканка.быстро и вкусно

[ошарашена 0]

капустная запеканка.быстро и вкусно только что сделала,оч.понравилось.немного времени на подготовку.нашинковала примерно пол-кочана молодой капусты,зеленый лук-пол пучка.всыпала манки примерно пол-стакана,может чуть больше.приправила(соль,черный молотый перец,красный сладкий перец,сухой чеснок,мускатный орех-немного),перемешала,выложила в форму и слегка утрамбовала.взбила 3 яйца,около 1 стакана молока и 1/2 стакана сметаны,растительное масло-1/4 стакана примерно,залила этой смесью капусту.если мало-подлить молока прямо в форму,чтобы почти до самого верха капусту закрывало.запечь.у меня в духовке режим инфражарка-160*С,форму на самый нижний уровень поставила,запекала минут 40.сейчас сама почти всю съела,а ведь готовила на работу-на сутки взять:)

[vydra 0]

спасибо, на выходных попробую Как же я люблю капусту во всех видах![+sign]Вновь накопилось тишины на слово...(с)[-sign]