Дайте рецепт соуса для красной рыбы?

[Vinni_Puh 0]

Дайте рецепт соуса для красной рыбы? чтобы молочно-сливочный был , бешамель может . как их делать ? [+sign]Всего хорошего!!Винни Пух и Пятачок :))[-sign]

[qwessy 0]

упарьте сливки с белым вином и пряностями - просто и вкусно для бешамели просушить муку до орехового цвета на сухой сковороде, добавить сливошное масло, аккуратно вливать порциями молоко, размешивая венчиком, чтобы не было комочков + сол, ССЧП (опционально мускатный орех, орегано, травы из прованса) [+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[Да 0]

мать, ты видела, наши проказы удались ))) .[+sign]\\\"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться.\\\" (с) RiverdanceБелааааая стреекозаа люююбвииии, стреекоозаааа в путииииииииииДа[-sign]

[qwessy 0]

видела, я просто на работе, дома и старый варьянт запущу - ради слога:-))))() [+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]

[Да 0]

угу )) .[+sign]\\\"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться.\\\" (с) RiverdanceБелааааая стреекозаа люююбвииии, стреекоозаааа в путииииииииииДа[-sign]

[rozmaita 0]

Какая-то массонская ложа!!!() .[+sign]Не падай духом где попало! :)[-sign]

[Vinni_Puh 0]

магазинніе что для кофе продают ? [+sign]Всего хорошего!!Винни Пух и Пятачок :))[-sign]

[qwessy 0]

не, просто сливки() [+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign]