Опубликовано: 28 июн 2008 Что приготовить на природу? На следующих выходных будем отмечать годик нашему счастью))).Решили пойти на природу. Как замочить мясо и рыбу мне сказали,а что еще приготовить не знаю. Может кто поделится рецептиками? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 28 июн 2008 сделайте сырково-яичный салатик (плавленые сырки, яйца, чеснок, майонез) и намажьте на что хотите из овощей.я обычно дома режу кружочками помидоры, на них раскладываю салат.с учетом того что вы на природе будете, купите сладкий перец помельче, разрежьте вдоль на половинки, выковыряйте семена, а в "чашечку" напихайте салатика. вкусно, полезно и нехлопотно.сделайте рулетики из лаваша, тоже легко принести и удобно есть на природе[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 28 июн 2008 Берем кур. филе, аккуратненько разрезаем его вдоль, чтоб кусочек был потоньше. Можно слегка отбить. Солим, перчим. Потом берем краб. палочку. и кусочек сыра брусочком, все это заворачиваем вовнутрь филе и обвязываем крепкой ниткой. Получается рулетик. Его обваливаем в сухарях и яйцах и обжариваем на раст. масле. Готовый рулетик нарезаете кружочками, украшаете зеленью. ПРиятного аппетита. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 30 июн 2008 Тещины языки из баклажанов, армянский лаваш с плавленным сыром и зеленью. Тещины языки: Баклажаны нарезаются вдоль "лаптями" по 0,3 - 0,5 см, обжариваются, сберху намазыватся острая ничинка, кладется ломтик помидора, заворачиватеся рулетиком и закрепляется зубочисткой.Острая начинка 1) сыр, яйцо, чеснок, майонез; 2) припущенный лук и мроковь, чеснок, майонез.Армянский лаваш (тонкие такие листы) намазывается смесью из плавленного сыра с зеленью (кинза, базилик или по-проще пертушка, укроп), сворачивается рулетом, нарезается "пенечками". Если готовите заранее, обязательно укрыть пленкой, т.к. бысто засыхает, но и под пленкой больше часа не выдержит.[+sign]Если не можешь возвращать к жизни, не торопись осуждать на смерть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 4 июл 2008 Спасибо,девочки бум сегодня готовить))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 4 июл 2008 Я такое люблю Булочки "Малятко" разрезать вдоль. Вынуть немного мякиша. Начинить их вот такой смесью: тертый твердый сыр, тертая морковь и тертые сырые шампиньоны+немного майонеза/маженки+соль, перец. Запечь минут 20-25. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 июл 2008 ой девченочки, буду готовить))) как раз на диете)))) тоже примазалась ... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 7 июл 2008 Недавно ела похожее на вашу начинку для армянского лаваша (плавленые сырки, яйцо, майонез, измельченный болгарский перец, чеснок). Только завернуто это все благолепие было в листья салата, трубочкой. Необыкновенно вкусно. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 июл 2008 Нам и нашим гостям очень пришлись по душе шашлыки, замоченные в томатном соке. Попробуйте, не пожалеете.[+sign]Кто делает вид, что много знает и ко всему способен, тот ничего не знает и ни к чему не способен.Лао Цзы[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июл 2008 а ще щось підкаже хто?:) -[+sign]Кожна мрія дається тобі разом із силами на її здійснення[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июл 2008 армянский лаваш+плавленный сыр+зелень+авокада+семга 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июл 2008 армянский лаваш+плавленный сыр+авокадо+селедка 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июл 2008 армянскиф лаваш+плавленный сыр+любое мясное изделие+помидор 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 22 июл 2008 да -лаваш -это вкусно..с любой начинкой 1 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 июл 2008 "сдам" свой фирменный рецепт (для решеток) в арм.лаваш заворачиваете обычный тонко нарезанный сыр (типа голландского) с зеленью/приправами (на любителя) - на гриль-решетку - и на угли (только не жар, т.е. после шашлыка, т.к. иначе сгорит лаваш) - до расплавления сыра/подрумянивания лаваша. критики не было никогда (даже если сгорали :-)), съедается абсолютно все.и еще - самые обычные кабачки, нарезанные кольцами/кружками - на решетку. вкуснее не бывает. (я не солю, но это тоже на любителя). + любые запеченые овощи (хит - помидоры, баклажаны - их резать вдоль) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 июл 2008 блины со сметаной и семгой сделать тонкие блинчики,разложить на фольгу (или пленку или пергаментную бумагу) внахлест один на один, так чтобы каждый следующий блинчик наполовину накрывал предыдущий - типа в такую линию)намазать блины сметаной смешаной с солью и укропом (можно среднее или много укропа - на свой вкус)потом разложить сверху тонко нарезаную соленую семгу или форель, можно оставлять расстояния между кусочками 0,5-1смзавернуть в рулет - в длину, можно или дать пропитаться, или нарезать сразу "косыми" кусочками - как ск-колбасу), только толщиной 2-3 сммням) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 15 авг 2008 салат "аджапсандали" Берете равные части помидор, перца и баклажан. На огне, насадив на шампур обжариваете так, чтобы шкурка стала черной( баклажаны можно прямо в углях закопать). Затем эту шкуру снимаете, для этого овощи минут на 5-10 лучше положить в полиэтиленовый кулек и завязать, тогда шкурка легче снимается. Потом режете эти овощи кубиками, квадратикамиЖ. а баклажаны можно просто вилкой "счесать" в миску. Затем мелко режете чеснок(никаких чеснокодавилок!), зелень (етрушка, кинза, укроп) смешиваете с остальной массой, солите и заправляете растительным маслом. В результате получается смесь густоты домашней сметаны. Запах - обалденный, а вкус - вообще супер! Очень рекомендую. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 авг 2008 Посмотрите топик о лавашах рядом Я эти Одесские пирожки всегда готовлю на природе 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение