Девы, а кто знает как готовить плюшки как из Репризы? +

[klazy 0]

Девы, а кто знает как готовить плюшки как из Репризы? + ну, те, которые там "даниш с вишней" называются? Так что-то приспичило мине:))[+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]

[Supercharged 0]

я как раз вчера плагиатила ихние турноверы с грибами - недурственно вышло)) в связи с нехваткой времени - все обошлось покупкой замороженного слоеного дрожжевого теста в МегаМаркете, его разморозкой и 10минутным приготовлением начинки)))Результат - 9 из 10.Полагаю Вам нужно это же тесто, только вот че с вишней далать не ясно - она у них там как бы подсушенная немного(эт я по вкусу определила)Зато понятно , что в конце надо полить сахарной глазурью))

[Лулу 0]

Думаю, проще всего - из покупного слоеного теста :-) Наверное, дрожжевого. А вишню, думаю,надо из варенья - она там суше.Сверху уже готовые сиропом полить сахарным.

[klazy 0]

да? а мне казалось, что там тесто не такое как слоеное... ну, по моим ощущениям - на 80% дрожжевое, на 15% - слоеное:))... прям нынаю...с вишней-то у мну проблем нет... думаю, вишню из варенья отцедить хорошо - как раз то что дохтур прописал будет...пасиб, девушки, подожду еще советофф:))[+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]

[mama_marka 0]

Там справді дріжджове тісто, але йому не дають підніматися в процесі, тому готують із холодних продуктів. Готове тісто кладають конвертом і розкачують.[+sign]\\\\\\\"Too much work can harden heart\\\\\\\" (с)[-sign]

[Галюсик 0]

Вишневая фанатка :) Постою, послушаю. ===[+sign]Есть надо много, но часто![-sign]

[klazy 0]

е-е-е-е... щось по типу цього? http://kuking.net/my/viewalbum.php?a=91&start=0[+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]

[mama_marka* 0]

Не зовсім.. Вось, дивись (тільки прокрути вниз, здається, третій рецепт):http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=812101Там суть в тому, що тісто не піднімається в процесі, на відміну від круасанів.

[klazy 0]

вах!!! "какой занятный язык..." тобто рецепт... дзенькую бардзо... тепер залишилося тільки свіжі дріжчі купити... коли ризикну на такий подвиг - обов"язково "відчитаюся"...[+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]

[mama_marka* 0]

Дафай, дафай, може я тоді наважуся... Я з дріжджовим не дружу :)))

[klazy 0]

я його не дуже часто роблю, але завжди виходить + от з чим я не дружу - так це з прісним... вареники/пельмені - то є не моє:(([+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]

[nafan_ya 0]

сейчас слюной захлебнусь, клаву вытереть надо :) спасибо за ссылку[+sign]Что касается ума -Дубликатов мне нема.Впрочем, энто, я надеюсь,Ты заметила сама :)[-sign]