Опубликовано: 22 апр 2008 как определить, что свежемороженая рыба сухой заморозки? в частности, морской окунь (моя любимая), а то что-то много льда обычно....((( 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 апр 2008 Мне на рынке объясняли, что морской окунь идет только мокрой заморозки Правда, до этого мне и о пангасиусе такое говорили, а я покупаю его в сухой заморозке.Могу посоветовать такое: даже если на витрине написано "сухой заморозки", попросите вам показать из холодильника. Если хорошо проглядывается лед, то обманул вас ценник.(((Хотя с окуня очень хорошо снимается лед - он пластами отваливается, а вот с мерлузы, например, воду отжимать надо(((([+sign]Женщина как Божье создание сродни ангелу, но если ей обламывать крылья, она начинает летать на метлеICQ - 389712248[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 апр 2008 сухая заморозка на то она и сухая что без льда, не должно быть там и близко льда 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 апр 2008 не сложилось с любимым окунем. спасибо! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение