морской коктейль

[lemon 0]

морской коктейль что с ним делать? Поделитесь рецептами.

[Виттта 0]

я его перемешиваю с нарезанным кубиками авокадо, можно добавить помидорчики черри (или просто мелко нарезанный кубиками твердый помидор), выдавливаю сок лайма и заправляю соусом "морской коктейль" (не помню наверняка, как называется, но слово "коктейль" наверняка присутствует. Кальве или Хайнц). Получается очень вкусно.

[near 0]

А рис с морепродуктами пробовали? Я делаю так: отвариваю рис и морепродукты (в разных кастрюльках), отдельно на сковородке поджариваю мелконарезанный лучок, когда зазолотится, добавляю к нему морепродукты и рис+ слив. масло + немного бульона того, в котором варились морепродукты и немного все вместе протушить на сковородке 5-10 мин. А еще делаю из них вкусненский соус, который можно и с макаронами и с рисом и с пюре картофельным, кто как любит. Также отвариваю морепродукты, пока они варятся, тоже на сковородке жарю лучок, когда почти будет готов добавить 2 ст. л. муки без горки, чуть поджарить, затем, молоко или сливки 1 или 1, 5 стакана (это на глаз, там смотрите по консистенции, чтоб как жидкая сметана был), посолить+ чуть сахара и приправку какую-небудь, например, "итальянские травы" + слив. масло и немного проварить. Очень вкусно.

[Лулу 0]

Ризотто, пасту с морепродуктами, салат . .

[lemon 0]

cпасибо 1