А ну ка, хозяюшки, поделитесь рецептами с креветками.

[SunGhost 0]

А ну ка, хозяюшки, поделитесь рецептами с креветками. В последнее время заметила, что популярны креветки стали.Купила замороженные, сварила, поела - раки -раками:)А чистить долго...Пробовала в салат ложить - неплохо, но какие-то жестковатые получились (так гости сказали).Я их первый раз ела, если честно, так что не знаю, какие они должны быть:)Вот отсюда и вопрос возник, как вы креветок готовите?Что вкусного можно сделать?[+sign]*Мама Оля и доця Кристина(15.04.2001)[-sign]

[Myshka 2]

Не о рецептах, но о креветках. Мне советовали в салаты ложить уже готовые чищеные креветки.А то чистить замучаетесь, а выходит дороже:)) [+sign]Что бы ни случилось, всегда улыбайся. Ведь кто-то может влюбиться в твою улыбку!ICQ - 389712248[-sign]

[Alyonka 0]

и лучше тигровые от мелких по вкусу отличаются. но я не в салаты, я так ем :-)[+sign]Алёнка, Данил и Елисей[-sign]

[gklik586 0]

Салат Я делала на НГ, всем понравилось. Брала замороженные очищенные и уже отварные креветки ( "Бухта изобилия"), размораживаешь под холодной водой, поливаешь лимонным соком. На дно салатника кладется белок яйца, потом креветки, поливается соусом(майонез, кетчуп, 1 ч.л. коньяка), сверху посыпать желтком. Можно все уложить на листья салата.

[gklik586 0]

Кое-что забыла - добавляю В соус еще добавляем чеснок и лимонный сок

[HappyMona 0]

Я обжаренные ещё люблю (+) на оливковом масле, чеснок выдавить, чили, белое вино, можно чайную ложку томатного соуса. Обжарить, быстро помешивая.

[Ulуana 0]

креветки щоб вони не були жосткі треба дуже мало варити вода закипіла, кинути солі, туди креветки на 1-2 хв. і виймати. Тоді вони не жосткі. А ми ще дуже любимо обжарити тигрові креветки з коньяком. Креветки почистити (залишити тільки хвостики), посолити, полити лимонним соком, обжарити на сковорідці з обох боків. А потім залити коньяком і підпалити. [+sign]Мама Уляна і двоє синочків Остап (04.06.2002) та Орест (12.01.2004)ICQ 426331109[-sign]

[розмаита я 0]

Я люблю в кляре , кляр замешиваю на минералке .

[йа креведко 0]

берете креведки, бросаете в кипящее сливочное масло, туда же душеный чеснок 15-20 сек и готовоесть остывшими.