Опубликовано: 28 дек 2007 продаю рецепт утки утка режется на порционные куски, солится, обжаривается до румяной корочки, складывается в посудину и заливается яблочным соком лучше без сахара. Залить чтобы покрыть утку и тушится. Кушайте на здоровье. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 29 дек 2007 Спасибо, попробую. А то на НГ лежит почти 6-ти кг-й гусь, думаю как его сделать. Хотелось бы целым, но он в гусятницу не влезет :).Все равно на столе его порежут :) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение