печеночный торт потеряла рецепт

[бабушка 0]

печеночный торт потеряла рецепт выручайте!готовила по рецепту из журнала( Люблю готовить), там в составе был кефир. Очень вкусно получилось!

[незарегистрированная 0]

Есть без кефира, собираюсь тоже делать http://say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html

[бабушка 0]

спасибо! нашла таки с кефиром!сделала, конечно.Вкусно!и эту ссылку просмотрю обязательно.

[Януля 0]

а рецепт с кефиром где? :))) 1[+sign]Мамуля-Януля и сынуля-Ванюля (04/09/2002)ICQ - 287284884[-sign]

[yell 0]

моя мама без кефира готовит Печёнку на мясорубку, далее добавляем на полкило печёнки два-три яйца, полстакана молока или сливок и муки столько, чтоб тесто было как жидкая сметана. Соль-перец по вкусу. Можно мускатный орех. Жарим из этого "теста" блины на топлёном масле. Далее смазываем каждый майонезом и посыпаем укропом(или смазываем айоли(майонез+чеснок) и посыпаем петрушкой). Складываем блины один на другой, пока не кончатся. Верхний украшаем как вздумается и отправляем всю конструкцию в холодильник на пропитку (накрыв, естественно). Часика через два-три можно кушать[+sign]Собака лает - караван идёт[-sign]

[rozmaita 0]

Айоли, это не майонез с чесноком, а несколько другой соус другие ингредиенты, хотя, да, они похожи[+sign]Не падай духом где попало! :)[-sign]

[yell 0]

ну, не думаю, что автор будет готовить айоли =))). равно как и домашний майонез =)))а готовый айоли купит вряд ли =)ну и вообще, имхо, поклонникам печёночного торта можно смело заменяь айоли на майонез с чесноком - всё равно разницу не заметят =)))[+sign]Собака лает - караван идёт[-sign]