Поделитесь рецептиком лечо.

[Annja 0]

Поделитесь рецептиком лечо. вот захотелось :-)) на зиму закрыть.Поделитесь проверенным вкусненьким рецептом.и как сказал муж - чтобы чесночка было побольше - шоб лечо поострее было.[+sign]Мужчины наша слабость, а дети - наша радость.Один раз расслабишся - потом всю жизнь радуешся [-sign]

[IngaYa 0]

По-моему в лечо вобще не идет чеснок,отя можно и подкорректировать по вкусу. Я выложила свой топиком выше, смотрите... .

[ИраС 0]

Лечо на 4 литровые банки:помидоры - 3кгболгарский перец - 2 кг (желтый, зеленый - так красивее)чеснок - 1 головкасахар - 2/3 ст.соль - 1 ст.л.Помидоры порезать небольшими кубиками. Перец очистить и нарезать мелкой соломкой.В кастрюлю положить половину помидор, перец, соль, сахар.Варить 10 мин.Положить оставшиеся помидоры.Варить 10 мин.Положить давленный чеснок.Варить 10 мин.

[Marina_L 0]

Это от закипания 10 минут? .

[ИраС 0]

Да -