вопрос спецам по консервированию

[nati7 0]

вопрос спецам по консервированию обязательно добавлять уксусвот нашла рецепт для помидорчиков в сокупомидоры нужно один раз залить кипятком, слить и повторно залить кипящим помидорным соком с солью,закататьи все...неужели будут стоять?

[pamurka 0]

сок же сам по себе стоит, в нем естественная кислота присутсвует Его тоже кипятят и в стерилизованные банки, уксус не добавляют ведь:)))))Вкусно еще заливать яблочным соком,вкуснейшие помидоры получаются:)[+sign]That sanity be kept I sit at open windows...[-sign]

[мамМаша 0]

Заправка для борща на зиму. Та в кьторой свеклу, морковку и ... в банки закручивается.Кто знает, подскажите, пожайлуста.

[мамМаша 0]

Сорри, не туда .