хочу приготовить лазанью, помогите с хорошым рецептом

[Nunus 0]

хочу приготовить лазанью, помогите с хорошым рецептом Очень хочу научиться! купила спец. коржы для лазаньи и что мне делать дальше... Спасибо :)

[Лулу 0]

Готовила первый раз отсюда http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/lasagne.html

[Pomidorka 0]

privetik Yunnii Povarenok, dau ssiky na klassnii sait, tam nahozy vse rezepti:)))))) http://kuking.netYdachki:))))

[Лили 0]

посмотрите по этой ссылке я готовила несколько раз -- ням нямhttp://www.good-cook.ru/forum/topic982.htmlну ооочень вкусно!!!!

[Nunus 0]

спасибо большое за ссылки!! нашла много вкусненького!!! :)))

[kauka 0]

Очень Мясистая Лазанья Нужны:мясо,помидоры в собственном соку,много чеснока,пара свежих помидорок,лук, травки-приправки,пластинки лазаньи,много сыра.Помидоры в собственном соку (которые без кожицы, ясное дело) перетираем в соус (сок не покатит, жидковат), в него выдавливаем чесноку, кидаем соли, перца, орегано, базилика и чуть-чуть розмарину, размешиваем, оставляем.Мясо рубим в фарш и кидаем на сковороду, на средний огонь, постоянно мешаем, чтобы не случилось комков-кусков. Как только мясо потеряло свой естественный красноватый цвет, то есть буквально через несколько минут, добавляем мелко-мелко порубленный лук, жарим ещё пару минут, заливаем томатным соусом с травками и солью, добавляем мелко/тонко порезанных свежих помидоров, жарим до почти полной готовности. Соуса должно быть больше, чем мяса, но оно в нём плавать не должно!В широкую посудину с высоким бортом укладываем первый слой пластинок лазаньи. Их не надо варить ни в коем случае! Надо просто положить их на минуту в холодную воду, можно воду с оливковым маслом. Укладываем их по дну так, чтобы они были рядом, но ни в коем случае одна на другую не налезали. Потом слой мяса, сыра, полить соусом, в котором жарился фарш. И так покуда посуда позволяет.В духовку минут на 35-40 на средний огонёк.

[Nunus 0]

спасибо, попробую :)