Вишни пропадают, подскажите как варить вкусное вишневое варенье,

[Kotena2004 0]

Вишни пропадают, подскажите как варить вкусное вишневое варенье, спасибо

[Шамс 0]

А заморозить? И зимой вкусненькие варенички с вишней или пироги,компотики :)

[Галюсик* 0]

На выходных буду делать следующее: буквально рядом мой пост Варенье, я там рассказала, как делаю варенье с Квиттином. Процедура та же, только на вишню на кило нужно две пачки Квиттина. Думаю так: удалить косточки, засыпать половиной сахара, чтобы немного пустили сок, и добавить пару звездочек бадьяна (сочетание - просто фонтан!!!!). Потом - добавить Квиттин, прокипятить, досыпать сахар, прокипятить и по банкам.

[klazy 0]

угу... я такое делала только бэзз бадьяна - это восторг почти свежие вишни в желе получаются:) [+sign]"Государыня, ведь если ты хотела врагов - кто же тебе смел отказать?"©[-sign]

[Kotena2004 0]

СПАСИБО, наморозили уже, а что такое Квиттин? .

[Галюсик 0]

А с бадьяном - это мысль из очередной книги Высоцкой :)) (ну болею я, так шо теперь...) Вишни с бадьяном - это таки да, а если варенье, то еще и стоит хорошо.

[Галюсик 0]

Можно, чтобы не писать еще раз, я ссылочку дам на топик? http://likar.info/forum/messageview958990.html