салат с мидиями - подскажите, а?

[Vijik 0]

салат с мидиями - подскажите, а? Вот купила мидии и хотелось бы забацать на НГ какой-то вкуснющий салатик :+) Так, чтобы в нём были ещё какие-то экзотические фрукты или овощи. Может кто-то поделится рецептом?

[Хлоя 0]

неужели никто не знает :( .

[Лулу 0]

Смотрите http://www.kuking.net/search.htm?key=%EC%E8%E4%E8%E8[+sign]Мама Юля, Игореша (03.07.2001) и Ванечка (24.05.2004)[-sign]

[Маша... 0]

http://www.kylinar.com/archives/18821 http://www.kylinar.com/archives/18821http://www.kylinar.com/archives/741http://www.kylinar.com/archives/6804http://www.kylinar.com/archives/1793

[MaRgoRi 0]

мой любимый салатик: креветки, мидии, оливки без косточек, немного риса, пару яиц отварных и для общей красоты яркие помидор и перец сладкий, майонез или смесь масла, уксуса и сок 0,5 лимона

[jenka1980 0]

а я сделала вот так: мидии обжариваю на сковороде с малым количеством масла, буквально капелька, до готовности. могу ещё соевого соуса на этом этапе добавить, но как правило просто в конце добавляю майонез, пару ложек - чтобы мидии в нём протушились минут 5.мидии из сковороды вынимаю, обжариваю там тонко нарезанный лук, до полупрозрачности, солю.варю яйца, потом их мелко нарезаю.тру сыр.смешиваю всё это, добавляю немного майонеза (беру обезжиренный, и так сытно), приправляю - и перед подачей на стол ставлю в микроволновку на несколько минут, чтобы расплавился сыр. перемешиваю.