Запеканки?

[lola1 0]

Запеканки? Подскажите, пожалуйста, рецептик.Ольга и Илюшка( 6, 5 мес.)

[IA 0]

творожная подойдет? 2 пачки творога, 2 яйца, 1ст. ложка манки, сахар, ванилин, все что хочешь (изюм, яблоко, вишни....), сверху поливаю сметаной и в духовку. [+sign]Ира, Настася (8.5.02)[-sign]

[Иринка_ 0]

Предлагаю свои рецептики:)))) Овощная.1 кг цветной капусты отварить в подсоленной воде.добавить 5-6 вареных морковок,5-6 вареных картофелин, все порезать кубиками (капусту мелкими соцветиями), добавить 3 яйца, 0,5 стакана молока, 100 г растопленного сливочного масла, можно еще добавить панировочные сухари. Все запечь в духовке.Картошка, запеченная с яйцом.5 вареных картофелин,6 вареных яиц, 6 вареных морковок,сыр 200 г,2 луковицы.Овощи и яйца порезать кружочками, лук поджарить на растит. масле, и уложить все в сковородку слоями, пересыпая тертым сыром. Сверху тоже тертый сыр. Запекать 15 минут.Ну оччень вкусно![+sign]Детки - Богдан 27/02/1998 и Зорянка 06/04/2001http://www.irelle.comТел. (044) 233-85-18[-sign]

[lola1 0]

Большое спасибо!!! Буду пробовать. а

[Shandy 0]

запеканки это своего рода "санитары" холодильника, их можно делать из остатков разных блюд. Например, если взять остатки макарон, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сверху намазать кетчупом или томатной пастой, положить нарезанный кольцами лук, потом что-то мясное или колбасное, какие-то овощи, и сверху чуток сыра - получится импровизированная пицца (низ можно сделать из вареной картошки или из пюре). Также можно сделать запеканку картофельную или макаронную из двух частей, проложив ее мясом вареным или рыбными консервами, в таком случае основу из пюре перетереть с сырыми яйцами, сверху можно смазать сметаной. А можно макароны смешать с яйцами, сахаром и изюмом и запечь - будет сладкая запеканка.[+sign]Иришка и карапузик Женька (14.07.2004)[-sign]