Такой торт....

[Olesia 0]

Такой торт.... Вчера мужу на Д.р. готовила торт. Название очень мудрёное, придумайте своё. Но такой получился — м-м-м-м......Расказываю. Обычное песочное тесто выкладываете слоем 1-1,5 см в круглую форму высотой около 10 см. Причём тесто должно полностью повторять форму ёмкости, т.е. по стенкам тоже, до края. Перетираете мак с сахаром, корицей и ромом. Выложили.Порезали яблочко. Сладкое и сочное. Выложили поверх мака.Далее. Грамм 700-750 творога взбить с 3 яйцами, стаканом сахара, ванилином, чуть сливок туда же, цедра и сок половинки лимона. Выложили (вернее, полувылили).Теперь креатив: 150г сахара, пакетик ванилина, 100 г муки и 150 г масла. Перемешали, сформировали маленькие шарики и уложили слоем поверх всего безобразия.Всё, в духовку. Разогретую до 250, уменьшить до 180 и печём. А теперь попробуйте оттащить за уши своих домашних от торта! :-))А поведайте-ка мне, как готовить кулебяку. Так же ж хочется!