В чем можно замариновать мясо сома

[Ирина_П 0]

В чем можно замариновать мясо сома для шашлыка?[+sign]Ира, Янина (05.03.95.) и Софийка (11.12.02.)[-sign]

[administrator 0]

специи для рыбы и майонез... вполне нормально. [+sign]С уважением, администратор форума![-sign]

[Нича 0]

В лимонном соке или белом вине. А можно в том и другом.

[тоже забыла пароль 0]

я сейчас все в соевом соусе мариную. И рыбу, и мясо. у Бурды в передаче подсмотрела. А соус все равно бесхозный в холодильнике стоял. [+sign]Алёна и Данил (01.09.2003)http://www.aksonova.kiev.ua[-sign]

[Ирина_П 0]

А какой соус? Я купила "... бамбук", точно не помню названия, так он мне не очень понравился.Подскажите какой лучше и где продается.[+sign]Ира, Янина (05.03.95.) и Софийка (11.12.02.)[-sign]

[тоже забыла пароль 0]

у меня какой-то дешевый с имбирем. мне тоже не понравился, тем более мужу. а если как маринад использовать, то прикольно получается. муж в первый раз думал, что это соседи опять что-то вкусное готовят, а это у меня из кухни пахло :-)) я была польщена :-)[+sign]Алёна и Данил (01.09.2003)http://www.aksonova.kiev.ua[-sign]

[ksena 0]

В минералке очень нежный получается. Можно еще в майонезе, если хотите пожирнее.

[Ирина_П 0]

Всем большое спасибо за советы! Замариновала в соевом соусе + специи для шашлыка. Все были в восторге. Спасибо Alyonke за идею.[+sign]Ира, Янина (05.03.95.) и Софийка (11.12.02.)[-sign]