как делать фрикадельки?

[IA 0]

как делать фрикадельки? Как -то вдруг много фарша оказалось в доме. Подскажите, плз как делать фрикадельки (детенышу). А то ни разу не далала.Спасибо

[Lupus 0]

так и делать из фарша накрутить шарики, можно добавить чуток лука, вареного риса иили натертой морковки, если уже даете яйца, обвалять в белке яичном (чтоб не развалились) и варить в супе либо просто воде. если добавляете ребенку в еду соль, то фарш еще и посолить можно :)Оля, Богдана (9.01.01), Никита (17.04.02)

[IA 0]

cпасибо! будем варить :)) Ира,Настася

[Клубника 0]

Обыкновенный фарш посолить-поперчить ( можно всяких приправ добавить, только чуть-чуть), свалять шарики маленькие и бросать в кипящую воду. Это самое главное, что б не развалились. Яйцо я не добавляю специально, а иногда могу оставить чуток уже готового котлетного фарша с яйцом. В принципе, разницы нет с яйцом или без, но дешевле и хлопот меньше.

[IA 0]

спасибо всем, получилось!!! :)) я очень боялась, чтоб они они не расползлись :))Ира, Настася (8.5.02)