Опубликовано: 17 янв 2003 Любителям риби присвячую Хто любить рибу, ділюся рецептом, може ви знаєте інший варіант-то розкажіть:Купляю карпа живого розміром трохи більшого від лодоні чоловічої.Чищу його, солю, перчу, посипаю приправою для риби.Беру фольгу.Ріжу її на куски, щоб можна було завернути рибу цілу.Так от розвертаю той кусок фольки, змащую олією, кладу на нього рибу.Чищу цибулю, моркву.Ріжу кольцами.Кладу ці кольца моркви та цибулі під рибу, в середину, та зверху на рибу.А також ще лавровий листочок.Мій чоловік любить ще соком лимона побризгати рибу.Загортаю все це у фольгу конвертом чотирикутним та кладу у духовку на 1-1,5 год.Залежить від розмірів риби.Смачного вам! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 17 янв 2003 аппетитно, НО меня кости в карпе напрягают ;((можно так рыб других пород готовить?Alien и Елизавета София (30 июля 2001 г.) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 янв 2003 Можна, але я просто люблю карпа тому ї його готовлю. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение