крем для сметанника?

[Оля К. 0]

крем для сметанника? Помогите! Скажите, сметана взбивается с сахаром? А еще что туда?

[sima 0]

да где-то на поллитра сметаны 1 стакан сахара. Можно добавить ваниль.Когда намазали крем на корж можно посыпать мелко нарезанными орехами. И еще хорошо сметану перед взбиванием откинуть, чтоб она гуще была. Я ложу марлю на дуршлаг, и на дно миски насыпаю соль, она вытягивает воду. И оставляю сметану на час или два. После этого крем гуще будет.

[Мамочка 0]

Рецепт Девочки!Пожалуйста,дайте рецепт самого сметанника. Заранее благодарна.

[sima 0]

но у меня есть рецепт сметанника только из заварного крема, просто он мне больше нравится, если вам подойдет , напишу с удовольствием. Я его делаю круглым, еще орехами посыпаю, получается очень красиво, быстро и вкусно.:)

[Мамочка 0]

Заранее благодарна Пожалуйста дайте.Я просто однажды делала по книжному рецепту и ничего не получилось,а со знакомых никто не делает.Буду рада Вашему провереному рецепту.

[sima 0]

извините, болела поэтому не принесла рецепт, инет у меня только рабочий. Обязательно напишу.