как приготовить настощий форшмак?

[Натали Озерина 0]

как приготовить настощий форшмак? Мне дали какой-то странный рецпт с плавленным сырком. Но мне кажется, что не так его делают. Расскажите свои рецепты?

[Лена 0]

такой рецепт Рыба - селедка (2 шт.), белый хлеб - половина батона, сливки - 500 г, репчатый лук - 2 шт.Очищаем рыбу, все мелко режем. Срезаем корку с батона и замачиваем мякиш в сливках. Лук режем, обжариваем на сковороде в сливочном масле. Все смешиваем. Добавляем сливки и ставим в духовку на 30 минут.

[Оля К. 0]

а у меня вот такой рецептик От паpочки селедок достаточно соленых филе пpопусти чеpез мясоpубку, луковицу сыpую и отваpных каpтофелин несколько. В классическом pецепте евpейской кухни еще добавляется яблоко, тоже надо помолоть на мясоpубке. Подходящая для намазывания консистенция pегулиpуется каpтошкой. Ну и укpасить бутеpбpодики можно лимончиком или маслинками. Вообще-то пpо яблоко никто не знал pаньше, а когда пpобовали, pешили, что с ним лучше, нежнее.

[Татьяна 0]

а у меня вот такой рецептик Я попробовала, очень даже вкусненько. Спасибо.

[Hel 0]

С маслом: Селедка - филе, луковка - на мясорубку.Плоученоое смешать с пачкой мягкого масла. При желании добавить вареное яйцо. Вкусно!