научите приготовить супчик с бобами или фасолью?

[Валерия 0]

научите приготовить супчик с бобами или фасолью? У меня никак не получается приготовить суп с мякотью. Как это делают, чтобы там такой мягкий осадок из фасоли был?

[Лена 0]

ее надо хорошо сварить Пару часов, иначе она твердовата. Я еще иногда через мясорубку прокручиваю, у меня так любят, получается пюре, которое в суп добавляется :)))))

[Оля К. 0]

я готовлю так Я просто мою и варю фасоль, когда немного поварится, добавляю картошку, морковку, лук, корень петрушки. Подавая на стол - мелкопорезанную зелень засыпаем. Мама кладет в такой суп еще лавровый лист, а мне больше нравится без него