супчик с зеленью

3 сообщения в этой теме

Опубликовано:

супчик с зеленью А не подскажете, рецепты супчиков- борщей с разными травками- крапивой, лебедой, одуванчиком? Говорят и полезно и вкусно!
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

супчик Мы иногда такое готовим, вкусно, если постраться....Свеклу и морковь промываем, чистим и трем на терке, капусту нашинковать соломкой, огурцы порезать кружочками. Цветки одуванчика освободить от зеленой обертки и промыть. В подсоленный кипяток положить овощи, немного лимонной кислоты и довести все до кипения. Затем добавить капусту. Готовый суп охладить.В тарелку положить ломтики огурца, промытые и рубленые листья лебеды и залить супом, сверху посыпать одуванчиком. Подавать со сметаной.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

суп из щавеля и крапивы В подсоленную кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, кружочки моркови и лук. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанную молодую зелень крапивы, предварительно ошпаренную кипятком и (или) щавель.Сварить яйцо и порезать кусочками и тоже туда же.... Проварить несколько минут.Добавить сметану- с ней вкусно особенно!
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение