Опубликовано: 8 сен 2003 Безглютеновые продукты кто-нибудь видел в Киеве? Может кто-нибудь случайно натыкался в Киеве на муку кукурузную, гречневую или рисовую? безглютеновые продукты (несоевые) - печенье, хлеб, макароны? Где есть большие отделы спец. питания, типа диабетических?Спасибо. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 а в детском питании нет разве каш, чтобы только кукуруза и пр.? А про хлеб присмотрюсь, может что-то увижу.С уважением, администратор форума! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Я видела только быстрые каши в больших пакетах. На вид как перемолотая крупа в муку. Кукуруза, рис и горох были точно. Гляну сегодня может есть мука.... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 я вижу часто кукурузную муку во многих магазинах. Гречневые видела только хлопья и растворимые каши. Еще видела рекламу по ТВ в Телемегаполисе, что в больших супермаркетах продается безглютеновое печенье и макаронные изделия из гречневой и рисовой муки 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 видела в аптеке печенье без глютена, но цена меня очень смутила, какая-то баснословная. А на детских кашах даже пометка специальная есть. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 у меня есть необжаренная гречка могу отдать тебе. Перемолешь и будет тебе самая настоящая гречневая мука.Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)valeria.kiev.ua/Valeria 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Каши есть но нас от них уже подташнивает. Да и ребенку уже почти 2 года, странно смотрит, когда дети едят хлеб, печенье... нам этого еще с полгода точно нельзя будет, а то и дольше. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Надя, это точно была мука, не крупа, не каша? Где??? И что такое Телемегаполис :)? Я темная, тв смотрю редко. В Фуршете искала - макаронов нет, есть кое-что безглютеновое, но это или шоколадное печенье, или с яйцами, а нам еще и яйца нельзя, но большинство - просто диабетические штучки. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Наташа, а как ее смолоть? Кофемолка до муки не мелет, даже рис не получается смолоть. Или рис уже обработанный, а необработанная гречка смелется легко? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 В какой аптеке, сможешь вспомнить? Цены там да, не подходи, но у нас такая ситуация, что я готова покупать за любую цену... все дешевле выйдет, чем из заграницы выписывать. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Девочки, может кто-то знает как испечь хоть что-то, используя рис,гречку (или растворимые каши), кефир, раст. масло, перепелиный желток? хоть какие-то идеи? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 сен 2003 Не, каши - это не то, хотя из них наверное тоже что-то можно сообразить? Пледик, ты у нас великий кулинар, может подскажешь чего-нить? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2003 Есть аптека диабетическая специализированная на Константиновской, 059 дает ее координаты. По-моему, угол Еленовской и Константиновской. Там есть и продукты. И на Артема между Некрасовской и Обсерваторной есть магазин для диабетиков специализированный. Кукурузная мука продается возле Житнего рынка, а про рисовую спрошу у мамы, она ее постоянно покупает. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2003 Честно не знаю :( мы просто необжаренную гречку доставали через знакомства когда у Лерки аллергия была. А сейчас вроде ттт ест обычную гречку, а кулек с той лежит.Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)valeria.kiev.ua/Valeria 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2003 у меня и кофемолки-то нет, чтоб попробовать смолоть :( эта гречка такого светло желтого цвета ...Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)valeria.kiev.ua/Valeria 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2003 мой опыт мой ребенок сидел на безглютеновой диете почти 4 месяца. Кушали гречку, и детские каши (рис и кукурузу). Я пробовала из каш делать что-то типа печенья или блинчиков - водичка, сахар, крохмал картофельный (его часто в бисквиты добавляют) - и на сковородке, получалось так себе, но ребенок пару раз жевал, говорила, что вкусно :(((. Но нам нельзя было кушать ни кефир, ни яйца. При вашем "разнообразии" запросто можно испечь полноценные оладьи. Варишь кашу- размазню (кукурузную, гречку-сечку), а дальше как обычные оладьи (кефир, яйца, сахар, соду? и 1-2 столовых ложки крахмала). Это конечно не печенье, но хоть что-то.Еще мы кушали кукурузные палочки и кукурузные хлопья. Только внимательно смотри состав, чтобы там был сахар, а не ячменно-солодовый экстракт (там глютен).А в "Мегамаркете" на Петровке, в секции с диетическими и диабетическими продуктами было 2 или 3 вида печенья без глютена. Производителя не помню, но импортное.Если что еще вспомню, напишу.Выздоравливайте,Yar, Вероничка (24.01.01), Олежка (24.07.03) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2003 а запеканки? в отварной рис кефир, желток, можно вишен или смородинок... еще б сахар желателен, но можно и без него, если к сладкому не привыкли - должно покатить. на сковородку это все и в духовку.картошку едите? деруны можно или драчену (это запеченная с яйцом и пр.), рулетик картофельный с начинкой из кролика...может попробовать из мятой, прокрученной на мясорубке картошки+мука кукурузная или рисовая+кефир+сода чего-нить из печенья испечь.ты перечисли, что вам можно, а там уж народ тебе накомбинирует.Aniramsla и Дашенька (07.02.2002) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 сен 2003 Не уверена, но по-моему есть такая продукция у Солвей!!!У них вермишель есть из разных зерновых и печенье - попробуй им позвонить.Вот нашла про Оргран ОРГРАН - отличная продукция. От других… Торговая марка ОРГРАН предлагает широкий ассортимент продуктов питания для людей со специальными требованиями к пище, для людей желающих питаться здоровой едой и для тех, кому просто нравится вкус продукции ОРГРАН. На сегодняшний день компания РОМА ФУДС, производящая серию ОРГРАН является лидером производства "Здоровых продуктов питания" в Австралии. Продукция этой торговой марки заслуженно завоевала несколько международных наград и экспортируется во все уголки Земли, например, в такие страны, как: Соединенные штаты Америки, Новая Зеландия, Великобритания, Скандинавские страны, Кувейт, Сингапур, Япония, Гонконг, Южная Африка, Тайвань, Арабские Эмираты и другие. Мировая статистика свидетельствует, что интерес людей к здоровому образу жизни возрастает. Многие начинают понимать, что крепкое здоровье - во многом результат здорового образа жизни, который включает в себя не только физическую активность, но и стремление следить за своим питанием. На западе в последние годы эта тема стала очень популярной, что привлекает к ней внимание многих ученых. Постоянно проводится множество экспериментов и исследований, в результате которых становится все более очевидным тот факт, что еда является одним из самых важных факторов, обуславливающих нормальное физиологическое функционирование человеческого организма, и, следовательно, способна или стать причиной многих заболеваний, или, наоборот, предупреждать их. Экономисты, в свою очередь установили, что, оказывается, здоровое питание даже выгодно, так как здоровый, хорошо чувствующий себя человек, следящий за своим питанием и потребляющий продукты на порядок дороже обычных, в конечном итоге потратит на жизнь столько же денег, сколько и человек, не следящий за своей диетой. Несмотря на увеличение общих затрат на проживание, такой человек будет намного меньше болеть, значительно улучшится качество его жизни, самочувствие и работоспособность. В то время как дешевые продукты питания , несмотря на их красивую упаковку, не всегда соответствуют критериям хорошего качества. К сожалению, ассортимент ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ питания для людей, которые хотят питаться правильно или нуждаются в специальной диете, оставляет желать лучшего. Именно для того, чтобы его расширить, разнообразить и принести людям больше удовлетворения компания СОЛВЕЙ представляет продукцию ORGRAN. Это широкий ассортимент высококачественных альтернативных макаронных продуктов сделанных их экологически чистого сырья и без добавления каких либо химических ингредиентов. На Украинском рынке представлено 23 вида макаронной продукции ORGRAN, изготовленной из различных злаков, таких как: гречка, рис, кукуруза, просо и соя, которые рекомендованы для: 1. Людей, заботящихся о своем здоровье и желающих внести разнообразие в свои рацион; 2. Людей, страдающих Коэлическим заболеванием; 3. Аллергиков или тех, кто обладает сверхчувствительностью на определенные виды пищи; 4. Диабетиков (некоторые виды); 5. Желающих избавиться от лишнего веса; 6. Испытывающих нехватку необходимых веществ; 7. А также для вегетарианцев. Эти макароны обладают множеством полезных свойств, в частности:Не содержат Пшеницы Не содержат Глютена Не содержат лактозы и молочных продуктов Низкое содержание жира Не содержат холестерина Низкое содержание соли Не содержат никаких животных компонентов Не содержат химических красителей, консервантов и ароматизаторов Обладают отличным вкусом Быстро и легко приготавливаются Чем макароны ОРГРАН отличаются от остальных видов макарон и почему они так полезны? Во всех злаках витамины, минералы и клетчатка - вещества, необходимые для лучшего усваивания пищи, - находятся непосредственно под шкуркой зерна. При изготовлении белого риса или белой пшеничной муки верхняя часть зерна очищается, остается одна серединка, содержащая только питательные вещества, такие как белки и углеводы. Это означает, что белый рис и обычные макароны не содержат необходимых организму веществ в достаточном количестве. Муку же цельного помола получают из цельного, неочищенного зерна, поэтому в ней сохраняется весь ряд полезных веществ, свойственный данным злакам. Очень важно и то, что все сырье, используемое для производства этих макарон, экологически чистое. Это означает, что при выращивании злаков исключается использование каких-либо химических веществ. Объяснение заключается в том, что используемые фермерами химикаты скапливаются именно под шкуркой в верхнем слое зерна и, попадая в организм человека, наносят ему огромный вред. Макароны же ОРГРАН не несут в себе такой опасности. В той же обычно очищаемой шкурке содержится много клетчатки, необходимой для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и регулирования его работы. Сегодня уже научно доказано, что большое содержание этой самой клетчатки в рационе человека понижает возможность рака кишечника. Поэтому диетологи мира советуют потреблять в пищу продукты богатые клетчаткой. Для тех же, кто предпочитает классические макароны, предлагается продукция, сделанная из различных злаков. Для правильного рациона очень важным понятием является ротация продуктов. Дело в том, что различные продукты содержат необходимые вещества в неодинаковых пропорциях. Именно поэтому для составления полноценной диеты основным условием является потребление разнообразной пищи. Макароны ОРГРАН легко позволяют соблюдать этот важный принцип питания. Все виды макарон имеют NGM ОРГАНИЧЕСКИЙ сертификат, означающий, что они сделаны из экологически чистых продуктов и без использования химических консервантов, красителей и ароматизаторов. Они не содержат пшеницы и Клейковины-Глютена. Разнообразие необходимо не только для набора необходимых веществ, но и для того чтобы не перегрузить организм одним видом продукта, что может привести к сверхчувствительности на этот вид пищи. Для примера возьмем наиболее часто употребляемый продукт, - пшеницу. Мы ее потребляем 3 раза в день в форме простого хлеба, мучных изделий таких, как блины, пирожные, макароны, бульонные кубики, различные соусы и как добавку ко многим готовым продуктам. Следствием этого является то, что она занимает первое место в списке продуктов, вызывающих у людей сверхчувствительность. Особо нужно сказать о детском питании. Любящие родители должны знать, что в детстве закладывается фундамент здоровья на всю жизнь. Именно поэтому жизненно необходимо кормить детей высококачественной продукцией. Компания ОРГРАН подумала и о юных потребителях, производя макароны разных цветов и разных форм (кенгуру и буквы). Такие макароны не только полезны, но и интересны, и даже могут способствовать процессу обучения. Компания СОЛВЕЙ делает все, чтобы предложить вам широкий выбор самого лучшего из того, что можно найти в разных уголках земли. Но главный выбор - всегда за Вами. ПОПРОБУИТЕ МАКАРОНЫ ОРГРАН, И ВЫ ПОЧУВСТВУЕТЕ, КАК ВКУСНО МОЖНО ЖИТЬ! Гуллон Испанская фирма Гуллон - это семейное предприятие, которое вот уже более века (с 1892 года) производит вкусное и разнообразное печенье. Постепенно от примитивного ручного производства фирма перешла к использованию новейших технологий, которые, только укрепили и усилили многолетние традиции. Основой успешного опыта фирмы Гуллон является забота о клиенте и понимание того, что для полного удовлетворения покупателей пища должна быть вкусной, иметь определенную текстуру, приятный запах и привлекательный внешний вид. Следуя этим правилам, в процессе приготовления печенья фирма использует продукты исключительно высшего качества. Творчески осваивая многолетние знания и секреты лучших кондитеров, фирма в своей продукции смогла сохранить отличный вкус домашней выпечки, а с появлением новых технологических возможностей - даже улучшить ее качество и тем доставить людям еще большее удовольствие. Доказательством может служить тот факт, что печенье Гуллон обладает 2-мя международными сертифи катами качества: ISO 9002 и ISO 14001 и экспортируется в более чем 30 стран мира (в том числе Япония, Канада, США и др.). Компания Гуллон предлагает широкий ассортимент печенья. Это традиционное печенье к завтраку или полднику, такое как Maria и Tostada, диетическое (сделанное из муки цельного помола, с высоким содержанием клетчатки, с низким содержанием калорий и без холестерина), шоколадное, а также особая серия, в которую входят нежные вафли и наборы из наиболее популярных вкусов. Широкий ассортимент различных вкусов позволяет удовлетворить любого самого придирчивого сладкоежку, но кроме этого компания Гуллон разработала целый ряд продуктов для людей с особыми требованиями к печенью, сохранив при этом его замечательный вкус. Одним из них является Equilibria. Оно содержит необходимые питательные вещества, витамины, минералы, аминокислоты и жирные кислоты, помогающие сбалансировать ежедневную диету. Это печенье содержит 13 самых необходимых витаминов. Известно, что витамины - это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, которые самим организмом не вырабатываются. Поэтому они должны ежедневно поставляться с пищей в достаточном количестве. В его состав также входят жизненно необходимые микроэлементы. Йод необходим для оптимального функционирования щитовидной железы, железо - составляет часть красных кровяных телец, медь играет роль в формировании кости, красных кровяных телец и поддержании здоровой кожи, волос и ногтей. Селен, цинк и марганец являются антиоксидантами, защищающими нас от вредного воздействия окружающей среды и от свободных радикалов, произведенных самим организмом. Аминокислоты - это строительные блоки, без которых не смогли бы формироваться многие структуры нашего организма (например, мышцы). В этом печенье содержатся все аминокислоты, которые необходимы организму. В печенье Equilibria также входят и жирные кислоты, Омега-6 и Омега-3. Люди много слышали о жире и его вреде организму. Это ошибочный стереотип. Существуют 2 типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные жиры представляют собой угрозу нашему здоровью, в то время как без ненасыщенных жирных кислот Омега-6 и Омега-3 наш организм не смог бы функционировать. Эти кислоты входят в структуру всех тканей и клеток, ускоряют процесс сжигания жиров, увеличивают скорость обмена веществ и повышают уровень энергии человека. А также предупреждают процесс старения кожи и уменьшают аллергические реакции. В печенье содержится высокое количество клетчатки, помогающей поддерживать кишечник в здоровом состоянии. И пивные дрожжи, богатые витаминами группы B и минералами. BioCalcio - это еще один вид печенья, который, кроме хорошего вкуса, содержит и полезные качества. Одним из них является кальций, который просто необходим для прочных, здоровых костей и для бесперебойной работы мышц. Он особенно важен детям в интенсивный период роста, беременным женщинам и женщинам в период климакса, для понижения возможности остеопороза. Жирорастворимые витамины, входящие в его состав, необходимы для роста, остроты зрения, поддержания кожи в хорошем состоянии, помогают усвоению и функционированию кальция в организме, они кроме того, защищают людей от воздействия радиации, облегчают борьбу со свободными радикалами и играют важную роль в сворачивании крови в случае царапины или раны. Эти витамины способствуют росту клеток, тем самым облегчают их обновление, понижая риск заболевания. В то же время железо, содержащееся в печенье, необходимо для формирования красных телец и снабжения организма кислородом. В случае его нехватки человек ощущает постоянную уст алость и более подвержен заболеваниям. Diet-fibra - серия, в которую входит 3 вида печенья - с обычным вкусом, шоколадным вкусом и без добавления сахара. Печенье Diet-fibra отличается высоким содержанием клетчатки, необходимой для поддержания здорового кишечника и его внутренней микрофлоры. Diet-fibra без сахара - это печенье, благодаря которому даже люди, страдающие диабетом, могут наслаждаться вкусом любимой пищи. Avena Fibra-печенье, которое имеет все вышеперечисленные свойства, Его особенность в том, что оно создано специально для людей, страдающих аллергической или сверхчувствительной реакцией на пшеницу. Это овсяное печенье с изюмом, богатое клетчаткой. Maria Ligera - это печенье без сахара, без соли и с низким содержанием калорий. Оно подходит людям, следящим за весом или желающим похудеть. Его также используют спортсмены, которым противопоказан излишний вес, и люди, страдающие диабетом. Компания SOLWAY уже сегодня предлагает самые разнообразные виды печенья и в скором будущем планирует расширить свой ассортимент несколькими видами печенья без сахара, подходящими для диабетиков. А о новинках здоровья и возможностях здоровых продуктов Вы можете узнать на нашем сайте, где вы всегда найдете много интересующей вас информации. http://www.solway.kiev.ua/ Купить продукцию можно: ШЕВЧЕНКОВСКИЙ РАЙОН Alpro Gullon Orgran Супермаркет "Георгиевский" ул.Владимирская, 40/2 Гастроном "Альма Прод" ул.Коцюбинского Магазин "Диабетик" ул.Артема, 26 Опт-розничный магазин "Евромарт"ул.Оранжерейная, 3 Супермаркет "Премьера" ул.Б.Хмельницкого,23 Магазин здорового питания "Кантри-лайф"ул.Б.Гринченка, 3а Супермаркет "Киев- Рим" ул.Обсерваторная, 12а Супермаркет "Колгрин" ул.О.Гончара, 62/72 "Ларчик" ул.В.Василевской, 6 "Людмила" пер.Шевченко, 3 "Крамниця" ул.Десятинная/Артема, 33б "Усе до столу" ул.Павловская, 18 Супермаркет "Тико-Маркет" ул.О.Гончара, 96 Супермаркет "Мекос" ул.Б.Житомирская, 23 "Центральный гастроном" ул.Крещатик, 40,42 Опт-розничный магазин "Фуршет"ул.Жилянская, 107 Ресторан "Первак" ул.Рогнединская ДАРНИЦКИЙ РАЙОН Супермаркет "Элтикс" ул.Драгоманова, 29 Гипермаркет "Макси" с.Пролиски, ул.Броварская, 2а ОБОЛОНСКИЙ РАЙОН Семейный супермаркет "Вест-лайн" ул.Героев Сталинграда, 27б Супермаркет "Деликатес" ул.Героев Днепра, 3а Опт-розничный магазин "Мегамаркет"пр.Красных казаков, 6 Торговый центр "Свиточ" ул.Тимошенко, 18 Супермаркет "Скиф" ул.Героев Сталинграда, 14г СОЛОМЕНСКИЙ РАЙОН Супермаркет "Браво" пр.Воздухофлотский, 52 Гастроном "Шереметьев" пр.Краснозвездный, 35 Опт-розничный магазин "Центральный"пр.Победы, 47 Гастроном ул. Ерeванская, 14 ДНЕПРОВСКИЙ РАЙОН Супермаркет "Ник" ул.Серова, 34/41 Опт-розничный магазин "Евромарт" ул.Алма-Атинская, 12 Супермаркет "Деликатес" ул.Бучмы, 6а Опт-розничный магазин "Фуршет" Русановская Набережная, 4 Универмаг "Детский мир" ул.Малышко, 3 ГОЛОСЕЕВСКИЙ РАЙОН Супермаркет "Продукты" ул.Саксаганского, 26/26 Опт-розничный магазин "Мегамаркет"ул.Горького, 50 Супермаркет "Старе мисто"ул.Красноармейская, 52 ПЕЧЕРСКИЙ РАЙОН "Магазин на Липках" ул.Лютеранская, 30 Магазин "Домашний" ул.Старонаводницкая, 8а Супермаркет "Каштан"бул.Л.Украинки, 24 Магазин "Печерский мост"бул. Л.Украинки, 34 Печерский торговый центр ул.Суворова, 4 "Полис", Магазин №1 бул.Л.Украинки, 2 Супермаркет "Предслава" ул.Шелковичная, 13/2 Магазин "Крым" ул.Московская, 17 Гастроном "Садовый" ул.Институтская, 15/5 Магазин "Дарина 1" ул.Щорса, 15, корп.2 Супермаркет "Мекос" ул.Городецкого, 6 Супермаркет "Смак" бул.Дружбы народов, 28 ТД "Крещатик" ул.Крещатик, 13 Супермаркет "Гурман" ул. П.Лулумбы, 20 Опт-розничный магазин "Велыка кишеня"Железнодорожное шоссе, 57 "Киев Спорт Клуб" оздоровит. центрбул.Дружбы народов, 5 ПОДОЛЬСКИЙ РАЙОН Супермаркет "Меркатор-Подол" ул.П. Сагайдачного, 41 Опт-розничный магазин "Фуршет"ул.Ярославская, 57 Магазин "Нектар" ул. Фрунзе, 115 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 сен 2003 О, сама почитала, что написала :))))))))) Вермишель точно без глютена. Удачи!!! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 сен 2003 Телефон забыла ООО “СолВей”03113, Киев, пр. Победы, 62-бтел.:456-59-58 (многоканальный) И, кажись, у них можно купить без магазинной наценки...Еще раз, удачи!!! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 сен 2003 макароны муж недавно купил. в билле здается. австралийские- кукуруза с овощами.Катя и Аленушка (30.05.02) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 11 сен 2003 было написано "кукурузная мука" в магазине Сельпо на Вышгородской и еще где-то, уже не помню, но тоже в Минском районе.Телемегаполис - это передача по "Гравису". Она каждый день идет, про печенье и макароны показывали в разделе "Супермаркет". Я вспомнила, печенье называлось Гулон (или это фирма Гулон его выпускает...). И по-моему речь шла о Мегамаркете, что там печенье и макароны, но точно не про Фуршет. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение