Опубликовано: 8 сен 2003 Молочный протеин – новый способ обеззараживания мяса Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США сообщает о новом способе борьбы с болезнетворными бактериями, размножающимися на мясе – разбрызгивать на тушу молочный протеин лактоферрин. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение