Опубликовано: 6 мар 2003 Целиакия (глютеновая энтеропатия) Целиакия – это врожденное заболевание, при котором происходит неполное расщепление белка клейковины злаков (глютена) за счет недостатка особого фермента и повреждение слизистой оболочки тонкого кишечника токсическими продуктами обмена. При этом заболевании в тонком кишечнике значительно нарушается процесс всасывания жиров и углеводов. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение