Опубликовано: 19 июн 2002 Творог Подскажите, кто-нибудь делает творог для малыша самостоятельно? Если да, поскажите, пожалуйста, рецепт. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 июн 2002 я делала из кефирчика Только свежего! Берешь кефирчик и подгреваешь его на водяной бане - сыворотка отходит от белка, отбрасываешь на сито и ждешь, пока стечет вода.... Готово. Можно смешать с фруктами :).С уважением, администратор форума! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 июн 2002 Я делала по совету моей невестки брала только Био-кефир 2,5% (Баланс), по ее словам из другого кефира будет кисловат творог.А еще я делала по другому рецепту, из сметаны и молока. На стакан молока 2-3ст.л. сметаны и дальше аналогично (на водяную баню мин на 40, потмо на сито).Но мой сынок никакой творог не ест -) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 июн 2002 Спасибо А то у кухонного творога такой вид неаппетитный... И взять его можно не раньше 10.30 и получается, что кушаем мы его вечером. А вроде как лучше утром, тогда кальций лучше усваивается... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 июн 2002 ну да :) я тоже предпочитала свой :). Удачи!С уважением, администратор форума! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 июн 2002 я тоже из кефирчика я тоже малой своей делаю творожек из кефирчика... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июн 2002 из молока Галктон или Президент кипятим грамм 200. дальше добавляем ложку лимонного сока и на водяную баню. Молоко сворачивается ,отжимаем и творог готов. Для вкуса можно пюре добавить фруктовое.А из Кефира кислый получается 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 июн 2002 Из кефира в микроволновке (-) Юлия, Ника (30.09.01)www.nika-s.kiev.ua 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
